老人クラブで料理教室

9月5日(火)、老人クラブで料理教室を行いました。
老人クラブ大島さんの指導のもと、16名のメンバーが精一杯の腕を振るいました。

往年の「家事メン」はエプロンを持参し、久しぶりの腕の見せ所と大奮闘するも、亭主関白を守ってきた多くの年寄りは、苦戦の連続でした。
やや震える手先で危なっかしい限りであったり、台所に立っていると腰が痛くなったりで、交替しながらでしたが、大島さんや女性メンバーの指導と励ましで、おいしい料理が出来上がりました。

お膳を運ぶうちに腕がぶるぶる、大きめのデザート「二色ムース」が崩れそうになったりで、笑いの中、楽しいひと時でした。

出来上がりは上々、テーブルに全員そろって、談笑しながらおいしい昼食を頂きました。

メニュー

1、 炊込みご飯
2、 鶏肉のユズしょうゆ焼き
3、 ほうれん草の中華風炒め
4、 ズンドゥブ
5、 梅きゅうり和え
6、 切り干し大根の煮物
7、 デザート 二色ムース


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